09'8/21 サンショオールとカプサイシン
また蝉の大合唱がはじまった
夕方。
もっさんと待ち合わせてOKストア。
ビールとかふりかけとかのりとかごま油とかパスタとか。
あと、久々に霧島産鶏レバーを購入。
明日何作ろうかな、と。
何となく食べて帰るか、という話になり
北口周辺を歩き回ってたどり着いたのが陳麻家。
熱烈発汗幸福食と謳う『陳麻飯(麻婆豆腐飯)』と
大陸ノ強力味覚麺と謳う『担々麺』を注文。
予想通りの辛さが買い物疲れの体に染み入る。
食べ終える頃には
山椒に含まれている『サンショオール』と
赤唐辛子に含まれている『カプサイシン』のお陰で
良い感じで汗がダクダク&体全体がホット!ホット!
◇ 今日の香辛料: サンショオール&カプサイシン
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